Среди домашних, обыденных и наоборот редких, занятий есть несколько, которые очень умиротворяют, и вовсе даже не напрягают фактом своей необходимости.
Сушу сухари в поход...
Сушу сухари в поход.
Для меня это - одно из тех самых умиротворяющих занятий, которые мне вообще известны...
Ровно нарезаю...
Нет, сначала выбрать в магазине в хлебном отделе красивые буханки, большой ржаной, и пять вон этих небольших кирпичиков "бородинского", принести домой.
Ровно нарезаю хлеб: ржаной будет высушен мелкими кубиками, а вот бородинский режу и раскладываю на решётку ровными дольками-ломтиками: на перекус большие пойдут на "ура", и чесноком такие порционные сухари пропитывать приятней.
(Сушить - только на маленьком жару! Никаких температур "для выпечки пирогов" - сухари должны высушиться, а не подгореть, оставшись сырыми внутри!)
Потом, после того, как ржаные пересыпаны в ситцевый мешок, приходит очередь бородинским. Их, по 8 штук - число людей в поход, оборачиваю бумагой. И уже по несколько таких пачек упаковываю в пакеты. Просто праздник души!
И ведь казалось бы - к очень многим вещам я отношусь спокойно. С одинаковым удивлением я могу обнаружить, заглянув в кошелёк, ситуацию "так, а ведь я думала, у меня ещё пятисотка есть. когда ж я её потратить успела..." и "ой, а эта пятисотка тут откуда взялась? урра, живём!". и т.п. и т.п. А вот с сухарями вожусь.
Может, я в прошлой жизни была домовой мышью?