там царь Кащей...

[horvatiya]

Среди домашних, обыденных и наоборот редких, занятий есть несколько, которые очень умиротворяют, и вовсе даже не напрягают фактом своей необходимости.

Сушу сухари в поход...

Сушу сухари в поход.
Для меня это - одно из тех самых умиротворяющих занятий, которые мне вообще известны...

Ровно нарезаю...
Нет, сначала выбрать в магазине в хлебном отделе красивые буханки, большой ржаной, и пять вон этих небольших кирпичиков "бородинского", принести домой.
Ровно нарезаю хлеб: ржаной будет высушен мелкими кубиками, а вот бородинский режу и раскладываю на решётку ровными дольками-ломтиками: на перекус большие пойдут на "ура", и чесноком такие порционные сухари пропитывать приятней.
(Сушить - только на маленьком жару! Никаких температур "для выпечки пирогов" - сухари должны высушиться, а не подгореть, оставшись сырыми внутри!)
Потом, после того, как ржаные пересыпаны в ситцевый мешок, приходит очередь бородинским. Их, по 8 штук - число людей в поход, оборачиваю бумагой. И уже по несколько таких пачек упаковываю в пакеты. Просто праздник души!
И ведь казалось бы - к очень многим вещам я отношусь спокойно. С одинаковым удивлением я могу обнаружить, заглянув в кошелёк, ситуацию "так, а ведь я думала, у меня ещё пятисотка есть. когда ж я её потратить успела..." и "ой, а эта пятисотка тут откуда взялась? урра, живём!". и т.п. и т.п. А вот с сухарями вожусь.
Может, я в прошлой жизни была домовой мышью?

Правда, странно - магия этого занятия не дйствует, если сухари надо делать "просто так" - ну, там "чтобы хлеб не пропал".

Comments

[selhi]

пестня... сразу захотелось сухариков погрызть с чесноком и солью или ржаных сухариков с солёной сметаной....мммм...
красиво написано... хотя я от этого процесса особо не кайфую, птамучта у меня не получаются ровные кубики, и хлеб сминается и к ножу липнет и ваще - брррр.

А с деньгами - да, с деньгами ситуация аналогичная... Хотя это ужасно безответственно Раньше было ещё хуже... При внезапном деньгоокончании я делала уборку в квартире И ещё неделю можно было жить на найденное.
Из домашних занятий последнее время ничто не умиротворяет. Раньше любила возиться с цветами - обрезать, помыть, пересадить. Хотя, кажется, всё это вещи условные и от любого процесса можно получать удовольствие Надо посамовоспитываться.

[horvatiya]

selhi пестня... сразу захотелось сухариков погрызть с чесноком и солью или ржаных сухариков с солёной сметаной....мммм...
)) Дааа
А знаешь, как хорошо, скинув после 2,5-3 часов ходьбы рюкзак, упасть на него, вытянуть ноги, достать или получить от дежурного свою обеденную "пайку" и оглядываясь вокруг, любуясь красотами (которые почему-то из-под рюкзака слабо видно), грызть сухарики?

selhi птамучта у меня не получаются ровные кубики, и хлеб сминается и к ножу липнет и ваще - брррр
рискну предположить, что, скорее всего, чёрный хлеб, что продаётся у вас - недопропечённый. Крошиться может любой, а вот если сильно липнет...
У нас, из-за большой конкуренции, такой хлеб почти и не встретишь, только как случайность.
Вторая версия - тупой нож, но хороший хлеб всё-равно липнет очень мало.